火锅加盟必须到公司总部实地考察吗?

来源:朝天门火锅 时间:2021-05-31 浏览:666

随着火锅市场热度升高,连锁加盟也成了创业的香饽饽,大家都盯着这个香甜的大蛋糕,想从中分一块红利,但是,有的老板由于工作繁重,又或者暂时抽不开身来,便想省略加盟考察这一步,直接签合同加盟,这样可行吗?火锅加盟是否必须到公司总部实地考察呢?

火锅加盟必须到公司总部实地考察吗?

首先,我们要厘清实地考察的原因

很多老板对考察有错误的认识,他们认为品牌方邀请自己去公司考察,是为了忽悠自己,让自己在被动的情况下签约。但其实,考察并非是品牌的硬性要求,而是出于对加盟商的考虑,而提出的一个合理性的建议。

一来,实地考察可以帮助我们更好地了解火锅品牌的实力标准,毕竟有的火锅品牌连正规的办公楼都没有,却对外谎称有1000平米的办公区域,明明只有10来名员工,却称公司有成熟的办公模式和员工体系,如果不实地考察一番,怎能识别“谎言”呢?二来,实地考察还可以直接去直营店尝味道,用自己的口、耳、眼、鼻去感受火锅的品质,从而做出正确的判断。

其次,我们要明白考察的细节

上文我们分析了考察的重要性,并指出应从办公区域、规模,以及直营门店两大部分进行考察,但是考察是一个系统且循序渐进的过程,具体应该考察哪些内容呢?考察过程中又有哪些细节需要引起我们的重视呢?

一来,我们要端详品牌方给出的宣传资料,并认真观看加盟宣传PPT资料以及火锅店的网络宣传方案,了解他们的品牌优势,同时掌握合作的方式和加盟费用详情,另外我们还应该到总部四处走访一下,看一下办公规模,办公设备,以及员工的整体形象和工作态度,毕竟后续的支持得依靠这群人,所以他们的工作态度很重要。

二来,就是去自营门店的考察了,可以点几个招牌菜试试,看看摆盘是否精致,处理的工艺是否细致,另外还得高度重视锅底的味道,掌握前期—中期—后期的口感变化,确保口味的稳定性。当然,还可以点一些店内的甜品小吃,看看品牌是否具备产品组合经营的实力。

以上就是朝天门火锅的相关回答了,希望能对你有所帮助,如有其它疑问,可给我们留言,一起交流学习!

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