火锅加盟选择大品牌还是小品牌?

来源:朝天门火锅 时间:2021-06-16 浏览:643

随着火锅市场行业的火爆相信越来越多的朋友都有过加盟品牌火锅的想法,但是如今火锅市场品牌数量尤其多,既有大规模发展的火锅品牌,也有一些比较小型的火锅加盟品牌,我们加盟的时候该如何因地制宜地选择呢?从以下几个角度来看看吧!

火锅加盟选择大品牌还是小品牌?

市场现状:

大品牌好还是小品牌好?有人说肯定大的火锅加盟品牌好呀,大品牌市场名气大,更能带动消费,这种观点的确存在一定的道理,对于一个陌生的区域来说,小品牌在打开市场的时候的确存在速度慢、难度高的问题,但是也并不能以偏概全的说大品牌具有绝对的优势,如果当地的消费潜力不足,人均仅50元左右的话,就不适合开一家大型的连锁火锅加盟店,因为大品牌的人均消费基本上保持在100-150元左右,与市场的匹配度低,也很难生存下去。

资金投入:

大品牌和小品牌的差别,不仅仅表现在发展的成熟度、市场的认可度上,更重要的是,还表现在于支持成本上。什么叫支持成本呢?支持成本指的是我们获取技术扶持以及经营规划所支付的成本,由于大品牌的扶持体系全面、经营模式成熟、支持人员专业,所以我们往往需要支付更高的培训、加盟成本,如果你的投资预算不高的话,那加盟大品牌对你来说将是一种创业压力。相对而言,小品牌可能更适合你一些。

发展规划:

火锅加盟选择大品牌还是小品牌,相信很多人在深思熟虑的时候都考虑到了以上两点,但是多数人不知道,发展规划也应该是我们考虑的要素之一。发展规划指的是你对门店发展路线、规模的一个预想和策划,如果你只是想小本经营,开一家不大不小的小型火锅店的话,那你选择一个味道好、知名度不高的火锅品牌也是可行的,但是如果你想要规模化发展,想要开一家两层楼的大型火锅店,自然还得找一个高名气、高曝光、好口碑的连锁品牌,才撑得起门店的气势。

综上我们可以看出,火锅加盟选择大品牌还是小品牌,得根据市场情况、资金投入、发展规划等因素共同确定,而不能随心所欲。希望朝天门火锅的总结,能对你有所帮助,如有其他疑问,可给我们留言,一起交流学习!

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