朝天门火锅有特色吗?菜品摆盘如何?

来源:朝天门火锅 时间:2021-07-23 浏览:689

随着个性化、差异化需求的崛起,火锅餐饮市场逐渐走上了特色化发展的道路。有人开始尝试菜品创新,甚至也有人开始拓展餐饮品类,不过不管选择哪种方式,都有一个共同的目的,那就是走出一条非凡的发展道路。

那么现在的火锅市场有哪些品牌比较有特色呢?四川朝天门火锅怎么样?我们一起来看看他们家的菜品摆盘如何吧!

朝天门火锅的摆盘讲究多元结合

朝天门火锅在对菜品进行摆盘时,充分考虑了食材的多样性,重视口味的融合,推出了“三味牛肉”、“经典水八块”、“小食盒”等组合产品。像“三味牛肉”就将普通的牛肉分成原味嫩牛肉、麻辣醇牛肉、双椒鲜牛肉三种口味,每一种味道都能解锁不一样的味蕾享受,让人品尝到物美、价廉、味道丰富的特色产品。

朝天门火锅的摆盘讲究美感

朝天门火锅在摆盘的时候讲究美感,每一道菜品都要经过仔细琢磨和细细的推敲,不仅要求食材色彩搭配协调,就连装盘的餐具也别有讲究。像酥肉、南瓜饼这些小零食,都是用竹编的小碟子盛放的,有一种返璞归真的视觉美感,另外像玫瑰肉丸,也是放在错落有致的餐盘上,立体化地展示菜品的特色,让人获得视觉上的享受。

朝天门火锅店的摆盘讲究别致

朝天门火锅的菜品摆盘讲究别致,也就是我们所说的个性化。他们自制了一些特色餐具,像圣旨盘、城墙盘、玉玺锅等等,既有专利保护,同时又非常的精致。圣旨盘金光灿灿,霸气外露,宫廷风十足,同时城墙盘也是如此,既让人感受到时代的厚重气息,同时又让人感受到制作的匠心与工艺,别致到让人记忆深刻。

朝天门火锅的摆盘讲究突破

突破,也是朝天门火锅摆盘的一大亮点。他们既在口味上进行突破,将水果的新鲜口感与火锅食材相结合,推出了“火龙果虾滑”、“榴莲酥肉”等特色美味,另外也在食材的处理工艺上不断精研,推出了薄如纸张的“功夫土豆片”,以及巴掌般大,片片厚薄均匀的“大刀腰片”,道道都让人垂涎。

总的来说,朝天门火锅深深明白,对于一家火锅店来说,有特色才有亮点,有亮点才能被关注,因此他们不断深挖食材特色,打造形色皆具的特色产品,从而为消费者提供品质美味,各位朋友可以前去打卡尝鲜!

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