朝天门火锅是如何做到不为客流发愁的?

来源:朝天门火锅 时间:2021-08-23 浏览:718

做餐饮生意,不怕顾客有意见,就怕根本没人前来体验消费。毕竟没客流,老板所做的一切努力都将付之东流,好的服务没人体验,好的环境没人享受,好的味道亦没人品尝,那么火锅店要怎么做才能不为客流发愁呢?我们一起来看看天天排队的朝天门火锅是怎么做到的吧!

朝天门火锅是如何做到不为客流发愁的?

好味道,口口相传

开好一家火锅店的要素很多,对内要强化管理,维护秩序、提高效率,对外则要做好宣传和服务等等,但是这些要素只是开好店的附加条件,真正能做到让顾客买账的还是得靠好的味道。

朝天门火锅之所以能火遍大江南北,就是因为那一口能立马唤醒味蕾的非遗锅底,该锅底采用的是安全、健康的一次性油,在传统手艺的炒制下,增添了些许的厚重感,吃在嘴里由而不腻嘴,辣而不伤喉,麻而不伤胃,是值得反复品尝的经典四川火锅之一。

会营销,天天热闹

要想火锅店的生意好,就得在营销上大展拳脚。像朝天门火锅,每年、每季度,甚至细化到每月,都会有统一的门店活动,春天推出几款应季新品,再打造一些趣味活动,夏天推出免费赠送啤酒的活动,让顾客可以与朋友开怀畅饮,秋天推出新款的养生锅底或者滋补套餐,冬天则推出一些送抱枕、送周边产品的暖心服务。

如此一来,不管穿夏秋冬,朝天门火锅都有不同的主题活动正在进行,顾客到店皆可享受活动带来的喜悦,感受到品牌给予的温暖,并且还可获得一定的消费优惠,如此会营销的朝天门火锅,你说生意能不好吗?

重服务,人人爱来

“欢迎光临朝天门,欢迎进城”,如果你听到这句话,那就证明你的火锅体验服务正式拉开帷幕了。朝天门火锅通过情、景、剧的融合,将四川的城市文化和迎官接圣的特色体验合二为一,让人们通过一句爽朗的口号,一处精美的陈列,一道特色的招牌菜品,沉浸式地体验到独特的品牌文化。

并且,朝天门火锅的服务不仅独特,还十分细腻,所有的员工都会经受统一的培训,强化细节服务,餐具的摆拍,点菜的方式,迎宾送客的手势和表情,上菜的流程和动作,皆是标准化的处理,能让人在细节处感受到舒适与温暖,在这样全面、温馨,出色的火锅店服务之下,顾客自然爱来。

以上就是我们的相关分享了,希望能对你有所帮助,如有其它疑问,可给我们留言,一起交流学习!

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