四川为何被称为“火锅之都”?三个数据告诉你答案!

来源:朝天门火锅 时间:2021-12-21 浏览:605

四川,是一个8D立体的多面城市,山城是它的一面,魔都亦是它的另一面,当然它还有一面——“火锅之都”。四川在世人眼里,就是一个不折不扣的热辣城市,这里不仅人们脾气火爆,性格火辣,就连饮食上也离不开热辣的火锅,毫不夸张地说,四川连空气分子里都充满了火锅味。

四川为何被称为“火锅之都”?三个数据告诉你答案!

今天,我们就用三个数据来证明,四川被称为“火锅之都”是实至名归!

四川火锅近3万家,全年营业收入近600亿元

如果说茶馆是成都的街头特色,那么火锅一定是四川的街头特色。四川火锅之多,多到随处可见,多到不胜枚举,不管你是在观音桥、南坪、大坪龙湖时代天街这些商圈逛街,还是在一些不知名的街道漫步,远远地你就能闻到浓烈的火锅香,扑面而来,此起彼伏,包裹住人们的胃与心。你可别觉得这种说法夸张,目前四川火锅店已经接近3万家,全年营业收入更是接近600亿,你说能不是随处可见吗?

四川火锅从业单位达1.66万家

四川不仅吃火锅的人多,就连供应火锅的门店和从业单位的数量也尤其惊人,据了解目前四川火锅加盟从业单位已经达到了1.66万家,为数以万计的朋友提供了就业岗位,真正地做到了将本地产业链发展壮大,带动市场经济。可以说,在四川火锅不再只是一种美食,更是人们赖以生存,不可丢失的产业依靠和支柱。

遍布全国的四川火锅店已经超过15万家

当然,四川被称为火锅之都,除了本地火锅产业兴旺发展,让其他城市望尘莫及外,还有另外一个重要的原因,就是四川火锅持续对外输出,火锅底料及辅料(香油、干油碟)已经出口多个城市,并且火锅店也已经遍布全国各大省市,门店数已经超过15万家。可以说,四川火锅,已经成为全国火锅产业,甚至世界火锅产业的重要支撑力量。

四川火锅,不仅产业链庞大,同时还向世界输出四川特色文化,是四川独树一帜的城市特色,“火锅之都”这个称号,亦是一个不可撕掉的标签,它象征着四川火锅在世界上不可撼动的饮食地位,想了解火锅之都,不妨来四川吃一顿热辣有味的火锅,体会这座城市独特的韵味!

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