种草平台接连翻车，网红餐饮是否可信？

当今社交平台的发达程度已经渗透到了各人群，各年龄阶层，大家在准备去做什么的时候总会在这些平台上搜索下相关的视频或者图文，还有很多人是刷着这些社交平台，看到了推荐，前去打卡，像是现在许多的餐饮比如火锅店，奶茶店等，用诱人的图片和好看的环境图吸引消费者前去尝鲜，有部分确实是达到了消费者的期望值，但是有部分网红餐饮却做得差强人意，让人去了一次不但没有尝鲜的感觉，还有想吐槽的感觉，那么今天朝天门火锅就跟大家分享下关于网红餐饮未来的发展趋势，希望对您有所帮助。

网红餐饮的特点

初代网红餐厅在2017年纷纷落幕，他们顺应时代而生，获得短期利润的同时也教育了市场，花过“冤枉钱”的消费者，不再迷信故事和人物，但这一批网红餐厅是否就因此开始只关心口味了呢，似乎也不完全是，首先，口味就像美术品位、音乐喜好一样，是非常个人化的体验，也很容易受到暗示和影响，相比之下，更多时候，新一代网红餐厅的课题，是如何制造更多可供顾客“拍照发社交网络”的时刻，以是否适合拍照发社交网络为核心。

装修好看，自带话题性的餐厅更具网红性质

疫情当下，外出旅游已经变成了一件有困难的事情，这时候有异域风情的店铺开始如雨后春笋般，层出不穷，东南亚风，意大利主题，太多太多，很多人会冲着装修风格前来打卡消费，有话题性的餐饮店更值得晒一晒，有了晒一晒这个举动，那么这个餐饮店在各大社交平台上就有了更多的自然曝光量，让更多人看见，前去打卡。

网红餐饮注重的是好看还是好吃

有报告指出，年轻人是消费主力，他们喜欢好吃、好玩、好看、健康的餐厅，更关注效率和健康，轻食简餐、新式茶饮等具有休闲调性的品类越来越受到青睐，餐饮店最早是口味的打造，后来加入了环境，这两项一直是现代成熟餐饮业的两大基石；潮流更迭，其实也一直在行业内发生着，唯一改变的是人们的饮食习惯和社交方式，社交网络改变了餐饮业，制造了网红餐厅但口味依旧是检验餐厅的唯一真理。

以上就是朝天门火锅的相关分享了，希望能对你有所帮助，如有其他疑问，可给我们留言，一起交流学习!

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