凯里开火锅加盟店怎么选址?有何技巧?

来源:朝天门火锅 时间:2020-06-24 浏览:899

凯里,作为大贵州的优秀旅游城市,这里不仅有四季宜人的气候,同时还有这独特的人文风土文化情怀,凯里吸引了许多外地游客的光临,而最近朝天门火锅接收到一位来凯里市的老板的咨询,说自己打算开一家火锅加盟店,目前处于选址阶段,但是却不清楚到底如何选址,害怕选错了地方影响以后的经营,那么火锅店如何科学的选址呢?

凯里开火锅加盟店怎么选址?有何技巧?

众所周知,一家火锅店的选址是非常关键的,不管是四川还是凯里,选址好可以说是成功的第一步,火锅店选址需要仔细调研,可以参考以下几个要点。

一、周边火锅店数量与坐标调研

举个很简单的例子,如果你的店开在一个已经有了多家火锅店的街道上面,这显然是不明智的,所以需要对意向门店店址周边的火锅店数量,以及位置坐标进行调研,方法并不复杂,以店址为圆心,以方圆五公里为半径,沿着街道地图扫街,记录下他们的位置坐标,统计下来数量即可,这个方法简单且可靠,而且工作量也不大,但对于开店却有很大的指导意义。

二、周边火锅店经营与路线调研

除开第一点的数量与坐标位置调研之外,还需要对他们的经营路线方向进行记录,要知道火锅的种类是很多的,比如以菜品为特色的鱼火锅毛肚火锅,牛肉等,或者以经营路线为特色的串串火锅,小火锅,市井火锅等,综合分析他们的火锅发展路线方向,让自己的店面做到差异化的经营,这一点对于开店也有非常重要的指导意义。

三、周边火锅店品牌模式的调研

凯里的火锅市场虽然并不比四川这么广,但依然需要对凯里当地火锅店的品牌模式有一定的了解,比如哪些店是以品牌连锁的形式开店,哪些又是自创的火锅品牌,他们的经营状况大致是什么情况等等,要知道凯里开火锅店的市场前景虽然不错,但有市场就有竞争,自己开店就需要做到对当地市场的大致情况有较为深入的了解,这样才能把自己的店打造出有差异化的竞争力。

凯里开火锅店的选址技巧其实跟四川地区火锅店选址技巧相差无多,但作为火锅店老板,如果自己没有相关选址经验,最好是在品牌方的指导下进行选址,如果还有相关疑问,可通过与我在线留言,一起交流进步。

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