清远开火锅加盟店,一定要走出这几个思维误区!

来源:朝天门火锅 时间:2020-10-27 浏览:561

清远,又称“凤城”,是广州都市圈城市之一,当地不仅有着灿烂的历史文化,同时还有着良好的营商环境,以致于很多人都争先恐后地想在清远开一家火锅加盟店,但是开店可不是闹着玩,对于没有经验的新手朋友来说仍是一件有难度的事情,为了能帮助大家成功地开店创业,我们总结了几个常见的开店思维误区,希望各个老板能有效规避。

清远开火锅加盟店,一定要走出这几个思维误区!

误区一:折扣天天有,客人天天来

新店开业,前期如果没有活动的话,人气是很难聚集起来的,因此,新店开业往往都会有一个漫长的折扣期,期间会为新老顾客提供优惠,让他们享受的惠利。不过有些老板眼见打折吸客效果好,便盲目地、持续不断地推出折扣活动,导致火锅店从开业起,便一直处于全场8.5折的状态,这样做有两个弊端,一是会让消费者产生折扣疲劳,从而降低火锅店的吸引力,二是对火锅店本身的收益也有损害,因此不建议老板天天打折。

误区二:三个臭皮匠不及一个诸葛亮

俗话说得好,三个臭皮匠顶个诸葛亮,意思即使是三个才能平庸的人,若能同心协力集思广益,也能提出比诸葛亮还周到的计策。但有些老板在经营火锅店的过程中却忽视了臭皮匠的作用,认为他们可有可无,一心只想找到一个能完美处理店内大小事宜的店长,认为只要有一个能干的店长,就不用担心火锅店的经营会出状况了。但其实并非如此,如此完美的店长哪里找得到,与其花时间去寻找一个能力强的店长,还不如充分调动员工的大脑和思维,让他们共同参与火锅店的发展与规划,集思广益地提出有效的发展策略,效果往往出奇地好。

误区三:顾客是上帝,老板也是

对于火锅店来说,顾客就是上帝,这一点相信老板们都明白,但是有些老板不仅仅把顾客视为上帝,同时还把自己视为上帝,以为出了工资,就能任意支配手下的员工,让他们惟命是从,在工作中丝毫不顾及员工的感受,出现一系列言辞不当的行为,导致员工流失严重。他们都忽视了一点,员工的工资,都是凭借劳动换取来的,并非白得,因此他们与老板的关系是平等的,一味地欺压只会导致员工罢工、离职,而离了员工的火锅店根本无法运营下去,因此,建议各位老板正确对待员工,必要时给予员工关怀,这样才能留住人才,才能让他们发挥自身的优势,全心工作。

总之,如果你想在清远开火锅加盟店的话,上述三大错误可千万不能犯。以上就是朝天门火锅的相关回答了,希望能对你有所帮助,如有其它疑问,可给我们留言,一起交流学习!

推荐阅读:

酸菜鱼火锅异军突起,有望成为火锅新主流?

江津开火锅加盟店,选什么品牌有前景?

简阳开火锅加盟店,如何让生意火爆?

朝天门火锅官方客服电话

4006-313-323

服务热线/Hotline

加盟热线:4006-313-323

座机:023-6372 0999

手机:136-776-11333

公司地址/Address

重庆市渝中区长江一路62号地产大厦16层

投资有风险,加盟需谨慎

微信扫一扫/Wechat