汉中开火锅加盟店,对门店有哪些要求?

来源:朝天门火锅 时间:2021-04-28 浏览:798

汉中,简称“汉”,陕西省西南部城市,是成都到西安的必经之地,素有“汉家发祥地,中华聚宝盆”的美誉。近年来,汉中的发展可谓如日中天,营商环境逐步提升,吸引了一大波创业者。近日,一位来自汉中的老板咨询我们,那么火锅店该如何选择门店?今天我们就一起来看看对门店有哪些要求吧!

汉中开火锅加盟店,对门店有哪些要求?

首先,面积要适中

门店的面积,不仅影响老板整体的投入,更是涉及到后期的运转状况和工作效率。有些老板,在选择门店时只关注了前者,而忽视了后者,于是在选择门店时选了一家仅100来平的门店。前期未发现任何问题,但是当店内设施设备齐齐进场后,才发现店内可使用空间过于狭小,能摆放的桌椅也屈指可数,生意很难红火起来。因而,我们在选择门店的时候一定要考虑合适的火锅店面积,面积适中,300—600㎡为佳。

其次,可视度要强

当然,我们在选择门店时,除了要考虑内部空间的大小外,还得考虑外部可视度。什么叫外部可视度呢?指的是门店被消费者看见的可能性。如果你的门店藏在一个小角落,被周围的树枝或者其他围挡物遮住,顾客根本无法看见,那么顾客进店消费的概率自然就为零,违背了火锅顾客基本消费需求,为了让顾客能主动进店,我们一定要选一个可视度强的位置,同时门头还得足够亮眼,要能让人轻瞥一眼就被你吸引。

然后,进出要无障碍

那么,是不是选择面积适中且可视度强的门店,获客就更容易了呢?其实也不是,门店的选择是一个系统化的复杂问题,我们既要保证顾客能一眼看到我们,还得保证他进店便捷。有些火锅店设置在二楼,上楼的通道隐藏在门店的另一侧,如何上楼成了一个谜团,搞得顾客云里雾里的,最后选择放弃,因此,为了降低顾客流失率,我们一定要保障火锅店入口无遮挡物、道路平顺,同时还得设置明显的指示牌,让顾客能便捷、无障碍的就餐。

以上就是朝天门火锅的相关回答了,希望能对你有所帮助,如有其它疑问,可给我们留言,一起交流学习!

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