宁安开火锅加盟店,怎样策划会员活动?

来源:朝天门火锅 时间:2021-08-10 浏览:558

在宁安开一家火锅加盟店,如何做大做强?任何的餐饮店想要实现规模化发展,都离不开会员体系的搭建。会员体系,能帮助我们锁客,实现门店消费体量的稳定增长,对餐饮店的发展影响深远。但是会员体系如何搭建呢?我们又该怎样策划会员活动,增强会员黏性呢?

宁安开火锅加盟店,怎样策划会员活动?

首先,分层级制定活动

会员,虽然是一个整体,但是仍然有消费强度的区别,比如有的会员是长期消费的老顾客,一个月可以来消费4、5次,而有的会员却类似于“僵尸粉”,有名无实,虽然是门店尊贵的VIP顾客,但是一年都难来消费几次,针对这样的情况我们建议各位可以尝试分层级制定会员活动的方式,来激活消费活力。

对于那些消费频繁的顾客,我们可以将其升级为门店的“荣耀会员”,享受菜品7折的优惠,而对于那些长期未消费的顾客,我们可以发送短信提示,前来消费可获赠大礼包一份,并且可享受8.5折的优惠。

其次,线上小程序互动活动

为了简化点餐流程,提高点菜效率,现在许多火锅店都开始实行小程序点餐的模式,人们只需扫一扫二维码,即可在小程序上下单,此方法非常便捷。但是你知道吗,我们在顾客点餐之余,还可以利用线上的小程序与会员互动。

比如下单后,会员即可获得一次游戏的机会,利用连连看,对对碰这些简单的活动,让顾客唤醒儿时记忆,同时也打发了点餐后的无聊时间。并且,为了提高大家的游戏积极性,我们还可以设置一些奖励,成功闯关者可获得一份现炸酥肉、一份水果沙拉等等。

然后,线下季节优惠活动

当然了,考虑到会员库有年龄层次的区别,有一些年龄稍长的顾客,他们对智能化设备的熟练程度不高,不喜欢线上游戏这种互动方式,因此,我们要具备全局意识,在打造线上活动的同时,也得推出线下的优惠活动。

比如,在门店推出一个“幸运大转盘”的活动,凡是店内的会员进店后皆可获得一次转动幸运大转盘的机会,上面有满200元减100元的优惠券,也有一些特色菜品和酒饮,转到相应的位置,即可领取指定的产品,由于这种方式具有一定的概率性,所有消费者的好奇心往往是很足的,通过这样的方式,既然顾客体会到了游戏的快乐,同时也收获了一定的奖品,互动效果立竿见影!

以上就是朝天门火锅的相关分享了,希望能对你有所帮助,如有其它疑问,可给我们留言,一起交流学习!

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