中卫开火锅加盟店,如何打造本地影响力?
来源:朝天门火锅 时间:2021-11-25 浏览:791连锁餐饮,是一种以抱团发展为运营基调的餐饮模式,这种模式的好处就在于经营品牌化,餐饮小白也能加入大师的阵营,共享经验和研发结果。只是,不少朋友发现,连锁餐饮品牌或许名声在外,但并不一定适合当地的市场,有些品牌在外人气高涨,但入驻到本地来后却很难引起反响。
究其原因,还是因为火锅加盟店老板未能发挥出品牌的优势,没有在本地打造热度。为了解决这一问题,今天就一起来看看在中卫开火锅加盟店的话,如何打造本地影响力吧!
1.依托有影响力的媒体,进行曝光
媒体,是比较权威的意见领袖,它能引领人们的关注点,影响人们的消费选择。所以,可以说媒体是门店宣传曝光的好途径。只不过,我们在选择媒体平台进行合作之时,不能光考虑平台的影响力,还得考虑性价比,传统媒体合作门槛高,竞争优势不如一些个人自媒体平台,因而我们可以考虑跟当地有影响力的kol合作,通过他们的宣传包装,以及内容、视频分享提高门店的知名度。
2.举办促销活动,维持一周
活动,是唤醒火锅市场消费活力升级的重要举措,并且这也是打动人心最直接的一种方式。所以,老板们一定要正视促销活动举办的意义,并合理地规划、把握举办活动的节奏。一般来说,我们在开业前期,或者时值节假日之际,都应该推出主题活动,用优惠的价格和巨大的优惠力度吸引顾客关注,并且,活动不能戛然而止,应该有一个较长的周期,不是两三天,也不是四五天,而至少应该维持一周,活动的影响力才能显现出来,品牌的名气也才能在促销活动之后得到一定的提升。
3.用真切的服务,走进消费者内心
影响力,是需要靠一点一滴积累起来的,我们在做好对外宣传之时,也得重视内部服务的质量。要知道,一个回头客可以帮你拉新,实现客流量翻倍。因此,我们一定要加强服务质量的监控,通过有序、温暖、贴心、细致的服务,尽可能地满足顾客对餐饮消费的需求,让顾客既能在门店享受到品质美味、舒适环境,同时还能体验到尊贵的消费礼遇等,也是火锅店的宣传技巧之一。
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