吃火锅能减脂？资深吃货分享心得！
来源：朝天门火锅 时间：2022-08-02 浏览：744刘畊宏女孩们看这里！保持完美的体型一直是女孩们追求的目标，但是喜欢美食更是女孩们的生活中的至高追求，所以在减肥和美食之间，女孩们总是在不断纠结：我今天吃不吃呢？我吃了会胖吗？我吃一点应该没关系吧？其实只要吃对了是不会胖的，包括火锅。
三分靠练七分靠吃
三分练七分吃，一直是健身人群中的热门话题，在这一波直播跟练的居家健身中，刘畊宏女孩们也纷纷晒出减脂食谱，其中虾滑稳居C位。高蛋白低脂肪的虾滑是许多健身爱好者的心头爱，其实虾滑最早是出现在清汤海鲜火锅中，虾滑逐渐为大家所熟悉，各类火锅店逐步采用了虾滑作为主打美食。
如手打虾滑、蟹籽虾滑、火龙果虾滑、泰式柠檬虾滑、黄瓜鸡蛋虾滑汤、凉拌虾滑、白贝虾滑等等。从清淡味转变为麻辣味，虾滑的百搭已经成为火锅和其他餐饮店的必备菜品之一。
刘畊宏女孩的健身套餐
各大火锅店、虾滑店、也顺势推出“刘畊宏女孩套餐”，也是以高蛋白低脂肪的海鲜肉类、新鲜蔬菜为主打。在各式火锅、麻辣烫推荐食材中，推荐菜不仅仅再是是单纯的肉类，虾滑也开始位列其中。虾滑的高蛋白和低脂，在这一波“刘畊宏女孩健身减脂”的浪潮中，虾滑是占尽了风头。
虾滑早已成为火锅店的主打菜品
虾滑受热捧，这在大数据上也能得到佐证。据《2022中国火锅大数据报告》显示，在“2021年火锅单品消费者推荐TOP5”中，虾滑位列第三，仅次于牛肉和毛肚。健康高蛋白的食材原料和Q弹的口感让人很难不爱虾滑。当麻辣与鲜香碰撞，虾滑已经成为了火锅食客桌上必点的菜品之一。
火锅市场的竞争越发激烈，行业前后端分工也会越来越明确，专业人士做专业事，火锅餐饮企业也与优秀的食材企业并肩作战，功能互补，才能更快洞察市场风向，及时做出反馈。
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