火锅菜品热量红黑榜，火锅老板和吃货们都看看

注重健康饮食的今天，大家都在减脂，但是对火锅的爱实在是忍不住怎么办？小朝哥今天就给嘴馋的朋友推荐几款减脂时期也可以点的火锅菜品。

火锅菜品多种多样吗，每样菜品的热量却各不相同，下面让我们来看看火锅菜品热量红黑榜。

一、减脂时期，菜品红榜：

1、毛肚

毛肚富含蛋白质、每100克大概在130千卡左右,当中所含的热量不是特别的高。

2、鲜鸭肠

对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。

3、羊肉卷

羊肉卷可增加消化酶的分泌,帮助消化，相对于其它的肉类来说不算太高。

4、牛肉

大部分都是脂肪含量低的精肉，含有丰富的蛋白质。

5、鹌鹑蛋

氨基酸种类齐全,还有铁、核黄素、维生素A。

6、新鲜豆腐

豆腐的热量不是很高，豆腐中主要是含有植物蛋白。

新鲜蔬菜，全是红榜，富含膳食纤维，但别烫在红油锅底里哦，只能烫清汤，建议点朝天门火锅的九州子母玉玺锅。

二、减脂时期，菜品黑榜

1、午餐肉

一片午餐肉需要散步24分钟才可以将它完全消耗。

2、肥肠

肥肠热量相对高，属于高热量、高脂肪、高嘌呤食物。

3、脑花

通常指猪脑,猪脑中的热量通常相对较高.

4、酥肉

酥肉的热量,以100克部分计算是336大卡,单位热量较高。

三、减脂蘸料

蘸料也有低卡配方，选择香醋、香菜、小米辣等，可以加一点芝麻酱，芝麻酱属于优质脂肪，但要避开香油和辣椒油此类高油调料。

对于吃货们来说，了解火锅菜品热量排名，对于减脂当然具有指导意义，而对于火锅店老板来说，针对性的推出相关套餐，同样具有营运经营意义。

推荐阅读:

重庆老火锅加盟品牌有哪些？如何判断正宗重庆老火锅

社区火锅店如何经营才能拥有好生意？

餐饮店服务人员，这些服务意识必须具备！