创意新品丨榴莲酥肉,吃一口就忘不掉的味道!

来源:朝天门火锅 时间:2021-06-28 浏览:982

创造不停,创新不止!朝天门火锅牛年上新,颠覆传统小吃模板,脑洞大开地推出特色小吃——榴莲酥肉!

创意新品丨榴莲酥肉,吃一口就忘不掉的味道!

令人好奇的味道,令人遐想的创意,这是你从未吃过的榴莲酥肉,一起来感受一下,水果界的扛把子与火锅经典小吃的奇妙碰撞吧!

酥肉,作为火锅界的人气扛把子,是各大门店的小吃单点之王,但凡到火锅店就餐,就没有不点酥肉的说法。刚出锅的酥肉热气腾腾,可谓酥脆有度,吃起来麻中带香,香中有鲜,滋味十足。

而榴莲作为水果之王,具有奶油般的质感,既香甜又丝滑,一口下去,醇香充斥着整个口腔,口感层层递进,愈发浓烈,让人深陷浓郁的水果香中,无法自拔!

软糯香甜的榴莲,酥脆椒麻的酥肉,如此泾渭分明的口味,你能想象它们碰撞在一起是何滋味吗?

先闻,一份金黄灿烂,融入榴莲果香的酥肉端上桌,深深地吸一口气,这味道似变非变,没变的是浓郁的酥香气息,以及充斥鼻腔的脂香味;而变的是香气中夹杂着的那一抹微微的甜份,以及沁人心脾的榴莲香,味道不刺鼻、不浓厚,淡淡的香甜气息,瞬间打开你的味蕾。

再品,榴莲酥肉外形上虽与传统椒麻酥肉无差,但口感却截然不同。外酥里嫩,剥开金黄饱满的脆皮,里面包裹着满满肉香,酥脆Q弹的口感中充斥着榴莲的鲜美,越嚼越有味,越吃越好吃,并且由于有了榴莲滋味的加持,为酥肉增添了一份香甜的水果味,久吃也不腻!

榴莲酥肉,吃一口就忘不掉的味道,你若想感受水果界的扛把子与火锅经典小吃的奇妙碰撞,欢迎你来朝天门火锅品尝,热气腾腾、浓香四溢的榴莲酥肉等着你~

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